Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Semillas, semillas de girasol, aceite de asado, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	1.54 g	1.54%
La energía (calorías)	592 kcal
Energía (julios)	2477 kJ
Proteína	20.06 g	20.06%
lípido total (grasa)	51.3 g	51.3%
Ceniza	4.22 g	4.22%
Hidratos de carbono, por diferencia	22.89 g	22.89%
Fibra, dietética total	10.6 g	10.6%
Azúcares, total de	3.11 g	3.11%
sacarosa	2.37 g	2.37%
La glucosa (dextrosa)	0.74 g	0.74%
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
Calcio, Ca	87 mg	0.09%
Hierro, Fe	4.28 mg
El magnesio, Mg	127 mg	0.13%
El fósforo, P	1139 mg	1.14%
Potasio, K	483 mg	0.48%
Sodio, Na	3 mg
Zinc, Zn	5.21 mg	0.01%
Cobre, Cu	1.804 mg
El manganeso, Mn	2.08 mg
El selenio, Se	78.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1.1 mg
tiamina	0.32 mg
Riboflavina	0.28 mg
La niacina	4.13 mg
Ácido pantoténico	6.942 mg	0.01%
La vitamina B-6	0.792 mg
El folato, el total de	234 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	234 µg
El folato, DFE	234 µg
La colina, el total de	55.1 mg	0.06%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	5 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	9 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	36.33 mg	0.04%
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	1.41 mg
Tocoferol, gamma	0.46 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	3.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	7.068 g	7.07%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
13: 0 ácido graso saturado	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.086 g	0.09%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.006 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.218 g	4.22%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.022 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.097 g	2.10%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.146 g	0.15%
22: 0 ácido graso saturado	0.38 g	0.38%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.112 g	0.11%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.063 g	8.06%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.058 g	0.06%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.05 g	0.05%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.008 g	0.01%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.003 g
18: 1 indiferenciada	7.925 g	7.92%
18: 1 cis	7.859 g	7.86%
18: 1 trans	0.066 g	0.07%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.077 g	0.08%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	34.294 g	34.29%
18: 2 indiferenciada	34.208 g	34.21%
18: 2 n-6 c, c	34.124 g	34.12%
18: 2 t no definida además	0.084 g	0.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.081 g	0.08%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.076 g	0.08%
18: 3 n-6 c, c, c	0.006 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.005 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.158 g	0.16%